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这种特征的花生皮别丢!

2016-08-17 16:57:26来源:编辑:

 

    老祖宗说的这颗“长生果”全身上下都是宝:果、壳、芽、衣,都可以吃,而且各有用处,可护心、可补血、可降脂……

  这“长生果”就是花生!它还被誉为“植物肉”、“素中之荤”,其因美味而且不可忽视的药用和保健价值,一直在食物界中占据着重要的位置~

  每天一把花生果

  护心脏、清血管、稳血糖

  现代研究发现,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量,防止冠心病和动脉硬化,让心脏更健康。

  还有研究发现,如把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。

  花生中的钙质也是也很丰富的,无论孩子、孕妇,还是老人,保证每天吃一定量的花生,都可以帮助强健骨骼。

  1、平稳血糖:早上一把

  早上吃一把花生,有助于平稳一天的血糖,因为花生会减缓碳水化合物的吸收。

  2、清血管、保心脏:炒菜换用花生油

  炒菜可以换成花生油,或者每餐吃十几颗花生,以保证不饱和脂肪酸的摄入量。

  花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血液中的胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。

  3、消除反酸:干嚼花生

  方法:胃部反酸时,吃5到10颗生花生,能过有效缓解胃酸的情况。

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